“Lẩu mắm” không chỉ là một cái tên, mà còn bao trọn cái văn hóa và tinh túy của một vùng dân dã. Lẩu mắm thơm ngon với vị nước lèo gia truyền mang hương vị rất riêng.
Một nồi Lẩu Mắm full topping với: mắm, cá, tôm, càng cua, rau dừa, cải xanh, hẹ, rau đắng, rau mác, mướp, bồn bồn, cù nèo, tần ô, giá, bắp chuối, rau riêu, lá tai tượng…
Toàn những món rau đặc trưng mà chẳng phải nơi nào cũng có. Vị mằn mặn của mắm, thơm ngon của cá, chua cay của gia vị và full topping cực mê. Lẩu mắm là một món đặc sản tại Bạc Liêu mà ai cũng phải yêu.
