Côn Minh là thủ phủ của tỉnh Vân Nam. Nơi đây không những nổi tiếng với những điểm du lịch hàng đầu mà còn nức danh nhờ những món ngon độc đáo. Ẩm thực Côn Minh có rất nhiều món ăn với cách chế biến lạ kỳ, hương vị lạ miệng mà hấp dẫn.
Đầu tiên, không thể không kể đến bún quá kiều. Đây là món ăn truyền thống của Côn Minh. Bún quá kiều hay có thể gọi là “Bún qua cầu”. Món ăn này bào gồm 1 tô nước súp, rau và thịt. Người ta thường ăn món này vào buổi tối, trời lạnh và nghe hát kịch.
Trong các nhà hàng thường phục vụ cả ca kịch vào buổi tối. Như vậy, thưởng thức bún quá kiều mới được trọn vẹn. Ngoài ra, đón bình minh ở Côn Minh, bạn hãy thưởng thức bữa sáng ở những gánh hàng rong. Các món ăn đậm đà hương vị, rất được yêu thích.
Cre: hicampus
