Tất nhiên là món ăn không thể không nhắc tới khi đến với Phan Thiết. Vừa miệng, dân dã với nước chấm đậm đà là điều thu hút của bánh xèo Phan Thiết. Không phù hợp là một bữa ăn chính, nhưng bạn hoàn toàn có thể chọn bánh xèo Phan Thiết là món ăn vặt vào buổi chiều hoặc buổi tối. Sẽ là món ăn chiều lòng bất kì cái miệng khó tính nào đấy!!
