Bánh khoái cá Kình • Đặc sản trứ danh Đầm Chuồn - Làng An Truyền - Huế

25 Tháng 10, 2022

Đầm Chuồn cách thành phố Huế khoảng 10km, thuộc địa phận làng Chuồn (làng An Truyền, xã Phú An, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế). Nơi đây nổi tiếng với rượu Chuồn, Bánh Tét... đặc biệt là, bánh khoái cá Kình.

Bánh khoái cá Kình – một món ăn quen thuộc, thân thương, là món ăn sáng điển hình của bao nhiêu thế hệ người dân nơi đây trải qua bao nhiêu thăng trầm lịch sử vậy mà chiếc bánh nơi đây vẫn giữ được cái cốt cách, cái tinh túy, cái bình dị vốn có của nền ẩm thực Việt.